我们把所有的食材都准备好之后就可以大展身手,制作美味的西点甜品了,可是有很多人犯难,目前市场上各种烘焙类的烤箱琳琅满目,从迷你的到上万元的等等,我到底要用什么样的烤箱啊,牌子,价格,还有要不要买个嵌入式的呀,是不是价格高的才是好用的?可是价格太高的买不起呀。。。。。。。因为入手烘焙的朋友都希望拥有一台好的烤箱,就像是学音乐的朋友想要一把好的乐器一样。那么怎么才能挑选适合自己的烤箱呢?
小编在科普了大量的文章和每位博主的推荐之后,觉得先抛开价格和牌子,我们入手一台烤箱要必须有的最基本配置:烤箱最少在30l以上,在烘焙蛋糕或者甜品时的温度最大应该在220度,以温度设置在60分钟左右最好。烤箱内的管上下独立控温,里面有照明设备,可以让我们初学者能很清楚观看内部的变化。如果以上这些有些学员觉得不够还想让多带点功能,那么还可以选择有电子控温的烤箱,双重玻璃门,除了两层之外还能增加层数。具有不粘内丹的功效。我们在看到之后就可以根据自己的需要来挑选合适的烤箱啦。
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