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夫妻面粉全套培训课程
2020-09-28 10:14:40

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                                     夫妻粉面套餐

                                    WU HAN HUAN SHI ROYAL KIT CHEN
                                                     湖北电视台制定培训基地
                                                          政府制定单位
工艺亮点
1:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆,是以全国品牌新农明彪、康师傅、李先生、加州粉面店为基础,根据营养和口味的原则,引进了目前较为先进的技术工艺,从味型分:有麻辣香型、清香型、浓香型等等,研制出了一套独特技术和工艺,产品香料包以30多种上乘中药草组合而成,味道鲜美,回味悠长,百米之内,闻味止步,口齿生涎,隔夜难忘,那种感觉真叫过瘾,相对其它传统的粉面店有着绝对的优势
2:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆,独特的技术配置,一口锁定顾客,汤汁红亮醇厚,回味悠长,浇头多样,各具特色,强烈的勾人食欲。
3:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆,在工艺上选取优质基础原材料,根据材料特点进行科学配比,结合现代成熟的食品技术工艺,口味领先,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益,让顾客在消费之后依然能享受到不同味蕾的多层快感。 
4:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆,味道纵然再好,师傅把握顾客口感的能力再强,也会遇到极端情况,或众口难调,这时就需要一些开心小菜和麻辣红油小卤等做为自选调味,另外皇氏御厨粉面味馆加量不加价,免费赠送虎皮鸡蛋、卤香干、卤莲藕、卤香肠、卤海带等等,技术以适应更为广泛的人群。
5:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆,万事不求人,自己一站搞定,秘制麻辣红油自己熬,在普通熬制红油程序上,加入皇氏御厨独家秘制原料,熬出的红油色泽鲜亮,芬香四溢,有一种看了就想吃的感觉! 
6:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆“从学习到开店学校全面指导”皇氏御厨的培训学费虽然是全省最高的,但是我们的口味和培训经验是超一流的,皇氏御厨是您最佳的选择。 
7:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆,手把手教学方式,科学量化、标准化教学,秘方毫无保留传授,此技术由皇氏御厨名师组:特级总厨亲自授课,确保每位学员学到皇氏御厨粉面味馆中的精华,哪怕你0经验0基础都能让您学好技术开店赚钱。 
8:皇氏御厨传承百年老字号粉面味馆,除了教好您技术外,另一方面也为我们的学员在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算、后期技术升级等方面,下狠功夫的为学员导出了一整套开店创业的指导方案,使我们的学员创业的道路上 。

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学员展示

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培训内容

夫妻A套餐培训:


标准

收费

政府新政策出台
2020促进老百姓返乡创业,落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校(湖北垄上电视台)每周播出

以下全套原价5680元补贴后(2680元) 
【正宗武汉热干面+极品牛肉粉(面)+重庆酸辣粉+凉皮凉面+千里香混沌+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类】夫妻学习

味馆


A:极品牛肉粉(面):川味肥肠粉(面)● 红烧牛杂粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原汤粉面●二合一牛杂面三合一牛杂面。

B:正宗武汉热干面:皇氏御厨热干面红油热干面秘制热干面杂酱热干面牛肉热干面牛肚热干面肉丝热干面虾仁热干全料热干面。

C:重庆酸辣粉:红汤酸辣粉肉沫酸辣粉川味肥肠酸辣粉红烧牛肉酸辣粉三鲜酸辣粉牛肚酸辣粉荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉

D:凉皮凉面:正宗陕西秦镇凉皮●红油凉面●酸辣凉面●凉皮凉面销售技巧●本地口味调整制作和销售技巧

E:千里香混沌:鲜肉混沌香菇肉馅混沌鲜汤底的调制方法与技巧实操馄饨酱料的调制等等

F:三鲜粉面:香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面黑木耳火腿肉丝面鸟蛋火腿青菜面榨菜肉丝面。

G:麻辣卤水:卤虎皮鸡蛋卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿鸡翅等等

H:小点类:四川泡菜清酒蛋酒●现磨豆浆豆腐花桂花米酒五谷稀饭绿豆沙等。

夫妻B套餐培训:


套餐

标准

政府新政策出台
2020促进老百姓返乡创业,落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校(湖北垄上电视台)每周播出

以下全套原价7880元补贴后:3280元
【皇氏热买包子+特色大油条+土家酱香饼+土家公婆饼+烧麦蒸饺类+千里香混沌+营养粥小点】夫妻学习


夫妻

餐店

A:皇氏热买包子:骨汁鲜肉大包● 经典酱肉大包●麻辣牛肉大包● 鲜肉小笼包●红薯粉丝大包● 三鲜肉丝大包●梅干菜扣肉大包● 雪里红肉丝大包●鱼香肉丝包●莲藕大包●榨菜肉丝大包●香菇青菜大包●糖三角●豆腐鸡蛋大包●红萝卜肉丝包●红豆沙大包●糖三角●桂花糖大包●刀切馒头●葱油花卷。

B:特色大油条:永和无矾无碱油条永和现磨豆浆发面的配比技术和和面手法技巧和出品流程

C:土家酱香饼:秘制酱制作秘制酱香饼发面的配比技术●和面手法技巧和出品流程。

D:土家公婆饼:正宗公婆饼红豆沙●绿豆沙●调馅的配比发面的配比●和面手法技巧和出品流程。

E:烧麦蒸饺类:特色烧麦纯手工面皮制作调馅的配比发面的技术和面手法技巧和出品流程

F:千里香混沌:鲜肉混沌香菇肉馅混沌鲜汤底的调制方法与技巧实操馄饨酱料的调制等等。

G:营养粥小点:营养粥皮蛋瘦肉粥小米粥黑米粥紫米红枣粥燕麦南瓜粥现磨豆浆豆腐佬桂花米酒四川泡菜茶叶卤鸡蛋。

夫妻B1套餐:


套餐

收费

标准

政府新政策出台
2020促进老百姓返乡创业,落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校(湖北垄上电视台)每周播出

以下全套原价7880元补贴后(3280元)
【正宗武汉热干面+极品牛肉粉(面)+重庆酸辣粉+凉皮凉面+千里香混沌+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类+秘制炸酱面+重庆小面+夫妻学习

夫妻

粉面

味馆

1:极品牛肉粉(面):极品牛肉粉(面)川味肥肠粉(面)● 红烧牛杂粉(面)●三鲜粉(面)秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)原味汤粉面●二合一牛杂面三合一牛杂面。

2:正宗武汉热干面:皇氏御厨热干面红油热干面秘制热干面杂酱热干面●香辣牛肉热干面牛肚热干面肉丝热干面虾仁热干面全料热干面。

3:秘制炸酱面:正宗秘制炸酱面●香辣杂酱面●麻辣杂酱面●特调口味杂酱面。

4:重庆酸辣粉:红汤酸辣肉沫酸辣粉川味肥肠酸辣粉红烧牛肉酸辣粉三鲜酸辣粉牛肚酸辣粉荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉

5:重庆小面:招牌红油小面炸酱小面●红烧牛肉小面●川味肥肠小面●红烧牛腩小面●香辣鸡块小面●榨菜肉丝小面●招牌牛杂小面●红烧排骨小面。

6:凉皮凉面:正宗陕西秦镇凉皮●红油凉面●酸辣凉面●凉皮凉面销售技巧●本地口味调整制作和销售技巧。

7:千里香混沌:鲜肉混沌香菇肉馅混沌鲜汤底的调制方法与技巧实操馄饨酱料的调制等等。

8:三鲜粉面:香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面黑木耳火腿肉丝面鸟蛋火腿青菜面榨菜肉丝面。

9:麻辣卤水:卤虎皮鸡蛋卤莲藕●卤海带●卤香干子●卤香肠●卤鸡腿鸡翅等等

10:小点类:四川泡菜清酒蛋酒●现磨豆浆豆腐花桂花米酒五谷稀饭绿豆沙等。

加微信号13618613040 获取:二人学习、一人免费名额,看资料,了解学习方式,看现场学习情况,获取优惠方案。


夫妻C套餐:



套餐

标准

政府新政策出台
2020促进老百姓返乡创业,落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校(湖北垄上电视台)每周播出

以下全套原价9880元补贴后(3680元
【正宗热干面+极品牛肉粉+重庆酸辣粉+凉皮凉面+秘制炸酱面+重庆小面+千里香混沌+三鲜粉面+麻辣卤水+小点类+鱼鲜粉面+海鲜花甲粉+夫妻学

小型

味馆

1:鱼鲜粉面类:财鱼粉面鳝鱼粉面花甲粉面鱿鱼粉面龙利鱼粉面豆腐鱼丸粉面鲜虾粉面腰花粉面猪肝豆花粉面三鲜肉丝粉面

2:海鲜花甲粉:【味型:麻辣香辣酸辣蒜蓉、海鲜原味】●招牌花甲粉●鲜虾粉●鱿鱼粉花甲鱿鱼粉●鲜虾花甲粉鲜虾扇贝粉蟹脚花甲粉等等

3:重庆小面:招牌红油小面●炸酱小面●红烧牛肉小面●川味肥肠小面●红烧牛腩小面●香辣鸡块小面●榨菜肉丝小面●招牌牛杂小面●红烧排骨小面。

4:重庆酸辣粉:红汤酸辣粉●肉沫酸辣粉●川味肥肠酸辣粉●红烧牛肉酸辣粉●三鲜酸辣粉●牛肚酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●酸辣河粉。

5:极品牛肉粉(面):极品牛肉粉(面)●川味肥肠粉(面)● 红烧牛杂粉(面)●三鲜粉(面)●秘制牛腩粉(面)●香辣牛肚粉(面)●原味汤粉面●二合一牛杂面●三合一牛杂面。
6:正宗武汉热干面:皇氏御厨热干面●红油热干面●秘制热干面●杂酱热干面●牛肉热干面●牛肚热干面●肉丝热干面●虾仁热干面●全料热干面。
7:秘制炸酱面:正宗秘制炸酱面●香辣杂酱面●麻辣杂酱面●特调口味杂酱面。

8:千里香混沌:鲜肉混沌香菇肉馅混沌鲜汤底的调制方法与技巧实操馄饨酱料的调制等等。

9:三鲜粉面:香菇火腿肉丝面●番茄鸡蛋面黑木耳火腿肉丝面鸟蛋火腿青菜面榨菜肉丝面。

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