黑龙江面条系列培训学校十大排名一览-引航餐饮，哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。

黑龙江面条系列培训学校十大排名一览-引航餐饮，面条起源于中国，制作和食用已有4000多年历史。面条是一种制作方便、食用方便、营养丰富的保健食品，既可以是主食，也可以是快餐。它早已被全世界人民所接受和喜爱。

黑龙江面条系列培训学校十大排名一览-引航餐饮，功能作用

1、面条含铁，可预防缺铁性贫血。

2、面条富含皂甙、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，可抑制前列腺癌、皮肤癌、结肠癌、食道癌等几乎所有癌症。

3、面条富含碳水化合物，能提供足够的能量。吃面条可以使人更加清醒和集中精力，因为它可以缓慢而有规律地向大脑输送葡萄糖。

4。面条富含铜，铜是人体健康不可或缺的微量营养素。它对血液、中枢神经系统和免疫系统、头发、皮肤和骨组织以及脑、肝、心脏和其他内脏器官的发育和功能有重要影响。

5。面条含有磷，可以维持骨骼健康、神经系统功能和调节血压。

黑龙江面条系列培训学校十大排名一览-引航餐饮，营养价值

面条不会引起肥胖，吃面条不会使体重增长，使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条 对于保持体重是有益的，特别是可以列入减肥食谱。

1、面条卡路里含量低。面条在烹饪过程中会吸收大量水分，100克面条在烹饪后会变成400克。

2.面条具有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化相对缓慢，使人长时间感到饱，不容易饿。

3.面条可以分解脂肪，因为面条不含脂肪，面条中含有一定量的蛋白质，但不是优质蛋白质，因为这种蛋白质缺乏一种非常重要的氨基酸。因此，仅仅面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须使用奶酪和肉类等其他食物来补充蛋白质的缺乏。

5.面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时，它还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。

6。面条还含有一定量的纤维素，因为面条是由硬粒小麦和全麦面粉制成的。与无麸质小麦制成的白面包不同，由白面粉制成的面包缺乏许多营养成分。也就是说，面条的营养价值高于面包。

7。面条烹饪前不含胆固醇，只有一点脂肪。烹饪后，脂肪完全消失。因此，面条适合高胆固醇患者。

8。面条不能让人变得更聪明，但它可以让人更清醒、更专注，因为它可以缓慢、有规律地向大脑输送葡萄糖。